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家常菜
木耳炒豆腐皮
分类:
家常菜式
馒头
晚餐
炒菜
功效:蛋白质;防癌
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
豆质品含大量的蛋白质,不是很喜欢吃豆腐,豆腐皮不错,吃起来比较有咬劲,不吃馒头我能自己吃一大盘,适合减肥的时候吃,哈哈
菜品禁忌
所需食材
豆腐
皮(1块);
葱丝
(适量);
木耳
(适量);盐(适量);
生抽
(适量);水(适量)
所需调料
木耳炒豆腐皮的做法
1.加适量水炖一下豆腐皮不会太干更嫩
第 1 步
1.豆腐皮切条,葱切丝,木耳泡发
第 2 步
2.锅内放油炒香葱丝
第 3 步
3.倒入豆腐皮及木耳翻炒
第 4 步
4.加适量生抽翻炒,加一点点炒微炖
第 5 步
5.滴香油装盘出锅
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