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西餐
什锦沙拉
分类:
家庭餐
西餐
沙拉
功效:美容养颜;减肥瘦身
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这样一道蔬菜沙拉,有蔬菜,有肉,沙拉酱酸、甜、咸、鲜四味合一,从未想过在沙拉酱中加入蚝油,这鲜味小小的一提竟然如此惊艳,推荐各位一试哇!
菜品禁忌
所需食材
毛豆
20克;
苦菊
生菜
50克;
洋葱
20克;
圣女果
12枚;黄彩椒1个;
午餐肉
20克;
杏仁
30克
所需调料
李锦记财神蚝油20克;李锦记番茄沙司20克;蛋黄酱40克;纯净水20克;
什锦沙拉的做法
第 1 步
1.圣女果洗净对半切,毛豆洗净煮熟,黄椒洗净切丝,苦菊洗净甩干水份,洋葱洗净切丝。步骤1所有原料与盐焗杏仁和所有辅料混合备用。
第 2 步
2.将调料放入碗内混合均匀做成沙拉酱。将做好的沙拉酱均匀淋在混合好的主料及辅料上即可食用。
第 3 步
3.这样一道蔬菜沙拉,有蔬菜,有肉,沙拉酱酸、甜、咸、鲜四味合一,从未想过在沙拉酱中加入蚝油,这鲜味小小的一提竟然如此惊艳,推荐各位一试哇!
第 4 步
4.跟着家里人的老路子,我家年菜一般都有个前菜,卤水拼、拌海蜇、或者皮蛋和白水蛋双拼等几种,我就想着,老吃中式不累吗?改!今年西式走起的好阀?
第 5 步
5.西式的前菜,简单的,无非就是个沙拉啥的,各种蔬菜各取适量,来些肉儿点缀,最后浇上自制沙拉酱调汁,也是嗲的咧。矫情的给这菜菜起个美丽的名字,咱叫“财神一品大锦绣”好的呀?东西太多,堆在一起不就大锦绣了么?
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