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家常菜
酱焖四季豆
分类:
家常菜式
懒人餐
素菜
家庭餐
功效:瘦身餐;瘦身减肥
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
非常简单,而且好吃。
菜品禁忌
所需食材
四季豆
所需调料
葱;蒜;八角;豆瓣酱;植物油;
酱焖四季豆的做法
第 1 步
1.葱蒜切末,豆角掐去两头,掰成大小一样的段;锅内放入少许油,放入几个大料瓣;
第 2 步
2.煸炒出香味,将大料瓣捞出;放入豆瓣酱炒出香味;
第 3 步
3.煸出酱香后加入少许葱花炒出香味;放入豆角,炒至豆角微微发点蔫;
第 4 步
4.加入少许水盖上锅盖焖5分钟左右;开盖收汁,出锅前撒点蒜末;
第 5 步
5.非常简单,而且好吃。
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