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香蔬黄豆饭
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菜品特色
食用糙米可以补充膳食纤维，促进肠胃消化，增强肠胃功能，增进食欲，同时糙米富含蛋白质，有助于提高身体免疫力。菜品禁忌
所需食材
卷心菜(50克)；胡萝卜(30克)；香菇(3朵)；糙米(200克)；黄豆(100克)；白芝麻(少许)；酱油(1汤匙)所需调料
香蔬黄豆饭的做法
白芝麻要提前炒熟。- 第 1 步
1.准备食材：糙米200克、黄豆100克、卷心菜50克、胡萝卜30克、香菇3朵、冷开水300毫升、熟白芝麻少许、酱油1汤匙 - 第 2 步
2.将黄豆和糙米洗干净，然后放入清水中浸泡约8个小时，然后捞起沥干备用。 - 第 3 步
3.卷心菜洗干净，然后切成小块。 - 第 4 步
4.胡萝卜去皮洗净后，切成丁，香菇洗净去蒂，切成丁备用 - 第 5 步
5.将黄豆和糙米放入电饭锅中。 - 第 6 步
6.加入蔬菜食材，倒入适量清水，一起放入电饭锅中煮成杂蔬黄豆饭。 - 第 7 步
7.饭煮好后，淋上酱油，撒上白芝麻即可。
该菜品最后更新于：2026-09-07
