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韩国鸡蛋卷
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菜品特色
做法简单，可口，而且内含蔬菜，适合不爱吃蔬菜的宝宝吃，换一种方式补充维生素……菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(3个)；红胡萝卜(1/4个)；洋葱(1/6个)；青椒(一点点)所需调料
韩国鸡蛋卷的做法
不要放太多油， 放一小勺就可以；把鸡蛋卷起来的时候要把锅稍微侧转， 从高的地方开始往低的地方卷，卷一层， 把鸡蛋再拉回来，让鸡蛋流到低的地方， 再卷一层再拉回来，继续这样卷，这是为 了给层次。
- 第 1 步
1.把蔬菜切成末；
- 第 2 步
2.打鸡蛋，放点盐调味；
- 第 3 步
3.蔬菜末跟打好的鸡蛋放一起，再拌一 下
- 第 4 步
4.拿平锅，加点油，油热完了把鸡蛋倒进 去
- 第 5 步
5.把鸡蛋一边煎一边卷起来；
- 第 6 步
6.卷好的鸡蛋放在盘子，用刀切块。
该菜品最后更新于：2026-05-14
