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香菇鱿鱼炖排骨面
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菜品特色
香菇素有“山珍之王”之称，是高蛋白，低脂肪的营养保健食品。加入排骨中炖煮，美味至极哦!菜品禁忌
所需食材
排骨(适量)；鱿鱼干(一条)；香菇(适量)；红枣(适量)；生姜(适量)；料酒(适量)；味精(适量)；盐巴(适量)；面条(适量)所需调料
香菇鱿鱼炖排骨面的做法
我用鱿鱼干，比较便宜。木鱼也可以，就是贵了!居家过日子，得有好法子哦！简单的美味!这里我加了点茶菇也很不错。平时都不加的，刚好有多余的材料就放入了!
- 第 1 步
1.锅中烧水，放排骨，生姜。捞一下。去除血水浮沉。用冷水洗净放入电饭锅中。 - 第 2 步
2.鱿鱼干一条，剪成小块小块的放入电饭锅中。 - 第 3 步
3.生姜切片，香菇洗一下。一起放入电饭锅。 - 第 4 步
4.全部材料放入电饭锅中，加少许料酒，按下煮饭键煮开，再开一点盖子炖一小时左右。最后加入味精盐巴少许，红枣少许。盖锅闷会就可以喝了! - 第 5 步
5.炖好后。可以加少许葱花提鲜哦！不放也美味的! - 第 6 步
6.拿些面条捞开，倒入炖好的排骨汤。一碗简单美味的面条出炉咯！
该菜品最后更新于：2026-09-14
