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麻辣香锅
1.47W
0.74K
分类:
素菜
火锅
麻辣
麻辣香锅
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
很久就想试着做这道菜了,今天做了,味道很好哦
菜品禁忌
所需食材
鸡腿
(4个);散装虾饺(1斤);油豆皮(1板);
腐竹
(1把);
土豆
(1个);
木耳
(1把);青
红椒
(各一个);
香菇
(8朵);
豆角
(半斤);
西兰花
(1个);
香菜
(5颗);盐(适量);火锅料(半袋);干红
辣椒
(1把);
花椒
粒(适量);
胡椒粉
(适量);
鸡精
(适量);糖(少许);姜(1块);
大蒜
(1个)
所需调料
麻辣香锅的做法
油要放多哦,因为素菜太多,不然不好吃
第 1 步
1.这是准备的食材
第 2 步
2.鸡腿剁好用花胡椒,盐,姜稍腌一下,锅中倒油,待油热后放蒜爆香,下鸡块炸一会儿,放辣椒和火锅料。
第 3 步
3.将事先汆烫好的各种食材放进去,加适量盐,少许糖和鸡精,再炒一会儿。
第 4 步
4.加进洗好的香菜,用小平盆出锅了。看着很有食欲吧,其实不太麻辣,也适合小孩吃。
该菜品最后更新于:2026-06-17
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