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蔓越莓核桃拌菰米饭
1.25W
0.86K
分类:
米饭
懒人菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
一颗小小红苺果,富含大大营养源。它之所以能够成为保健食品的原因,除了因富含水果之中不可或缺的维生素C之外,它还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素,因此对于人体健康有着多方面的益处。而蔓越莓干保留了蔓越莓90%的营养物质,口感接近鲜蔓越莓果,口感好,热量低。
菜品禁忌
所需食材
菰米(80克);
蔓越莓
干(25克);
核桃
(25克);
香菜
(3棵);
橙子
皮(1小块);
小葱
(1根);
橄榄油
(2汤匙);盐(适量);
苹果
醋
(2汤匙);
黑胡椒
粉(少许);
蜂蜜
(半茶匙)
所需调料
蔓越莓核桃拌菰米饭的做法
第 1 步
1.主料;
第 2 步
2.菰米要提前一个晚上浸泡;
第 3 步
3.然后放电饭煲煮成菰米饭,比平时煮饭要稍多点儿水;
第 4 步
4.苹果醋、橄榄油1汤匙、小葱末、橙子皮屑、蜂蜜、盐、胡椒粉调成汁备用;
第 5 步
5.蔓越莓切小粒;核桃切小粒;香菜切碎;
第 6 步
6.锅中加点橄榄油,把蔓越莓、核桃炒干水分;如不介意这一步可省略~
第 7 步
7.加入菰米饭炒匀后关火,加入香菜拌匀;
第 8 步
8.加入调好的味汁拌均匀就可以了。
第 9 步
9.非常喜欢这个味道~我想自己全把它吃完^-^
该菜品最后更新于:2026-10-27
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