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酸菜白玉汤
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菜品特色
用料：猪肚适量、酸菜适量、白莲子适量、西红柿1个、姜片适量、八角1颗、葱少许做法：先把酸菜切成小段，然后把酸菜、莲子填入猪肚；填好的猪肚放入菜品禁忌
所需食材
猪肚(适量)；酸菜(适量)；白莲子(适量)；西红柿(1个)；姜片(适量)；八角(1颗)；葱(少许)所需调料
酸菜白玉汤的做法
- 第 1 步
1.先把酸菜切成小段，然后把酸菜、莲子填入猪肚；
- 第 2 步
2.填好的猪肚放入高压锅，注入清水；
- 第 3 步
3.接着加入八角、姜片放入锅中；
- 第 4 步
4.中小火高压20-30分钟；
- 第 5 步
5.等高压锅不再吐气，小心取出猪肚切成合适的片；
- 第 6 步
6.然后再放入锅内；改用小火继续煮10-15分钟，加盐、胡椒粉调味即可。
该菜品最后更新于：2026-05-27
