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香酥椰蓉球
2.01W 1.1K
菜品特色
这道香酥椰蓉球不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄油 (40g); 糖粉 (30g);低筋 面粉 (50g); 椰蓉 (80g); 鸡蛋 (一个); 蛋黄 (一个)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香酥椰蓉球吧。菜品禁忌
所需食材
黄油(40g)；糖粉(30g)；低筋面粉(50g)；椰蓉(80g)；鸡蛋(一个)；蛋黄(一个)所需调料
香酥椰蓉球的做法
- 第 1 步
1.黄油室温软化后加入糖粉打至发白 - 第 2 步
2.分几次加入蛋液，每次都搅拌均匀 - 第 3 步
3.将称好的低粉和椰蓉倒入其中，揉成团 - 第 4 步
4.就是这个样子 - 第 5 步
5.揉成小球放置烤盘中，150度23分钟，之前可以刷层蛋黄液 - 第 6 步
6.成品～(焦糖色) - 第 7 步
7.成品～
该菜品最后更新于：2026-09-03
