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蒸滑蛋

1.17W 0.76K

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

按各人喜欢可切碎肉放里面一起蒸或者蛋熟后再炒熟碎肉加酱汁淋在上面~

菜品禁忌

所需食材

蛋(2只)；葱花

所需调料

蒸滑蛋的做法

注意看蛋怎么熟，蒸到中间的水都凝固了就差不多，不放心可用筷子试试

第 1 步1.蛋加水1：1，加2小匙盐，搅拌
第 2 步2.锅加水沸腾后放进去蒸
第 3 步3.蒸大约八分钟，下油、酱油、葱花，再蒸三分钟就可以

该菜品最后更新于：2026-05-16

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