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杨梅糖水
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菜品特色
夏日炎热，人总是懒懒的，胃口亦是不佳。酸酸甜甜的冰镇糖水，算是这闷热里的难得清爽，可以小享惬意～菜品禁忌
所需食材
杨梅；冰糖；水所需调料
杨梅糖水的做法
这里的材料比例其实很简单。我们要以杨梅为先，这样买的时候不用刻意在乎该买多少。称取杨梅的重量后，称取它一半的量为冰糖，再用冰糖的克数乘以6称取水。就这么简单，so easy～- 第 1 步
1.准备新鲜的杨梅。 - 第 2 步
2.反复冲洗后用盐水浸泡十五分钟。 - 第 3 步
3.水、杨梅、冰糖，按照6：2：1的比例依次放入干净无油的锅中。 - 第 4 步
4.大火煮沸后，转小火煮20分钟。（中途时常搅拌）自然冷却后入冰箱冷藏，喝的时候取出。 - 第 5 步
5.锵锵锵锵～^_^ - 第 6 步
6.做了吃不完或者剩下的，可以倒入冰格冻成糖水冰块。啊～～好吃～
该菜品最后更新于：2026-07-08
