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面包机法棍
1.41W
0.54K
分类:
面包
烘焙美食
面包机
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道面包机法棍不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 高筋 面粉 (400g); 酵母 (7g); 牛奶 (230ml); 白糖 (25g);盐(6g); 黄油 (16g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的面包机法棍吧。
菜品禁忌
所需食材
高筋
面粉
(400g);
酵母
(7g);
牛奶
(230ml);
白糖
(25g);盐(6g);
黄油
(16g)
所需调料
面包机法棍的做法
第 1 步
1.将除黄油之外的材料放入面包机,酵母要和盐分开哦。选择一个和面程序,20分钟后放入软化的黄油。
第 2 步
2.和面程序结束后再开始一个发面程序,视发酵程度可以自己加减发面时间,面团膨胀3-4倍就好啦。
第 3 步
3.烤箱四壁喷水,面团上也喷点水,烤箱底部可以放一个装满水的碗,这是为了增加湿度,让法棍的皮更硬。面团上用刀横切几下,放入烤箱。烤箱180度上下火,25分钟即可。
该菜品最后更新于:2026-10-15
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