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罗勒炒海蟹
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菜品特色
这道罗勒炒海蟹不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 海蟹 (500g); 罗勒 (一把);葱姜(适量); 生抽 (适量);糖(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的罗勒炒海蟹吧。菜品禁忌
所需食材
海蟹(500g)；罗勒(一把)；葱姜(适量)；生抽(适量)；糖(适量)所需调料
罗勒炒海蟹的做法
- 第 1 步
1.罗勒洗净，葱姜备用，螃蟹虽小但都是活的。 - 第 2 步
2.螃蟹开盖去腮洗净。 - 第 3 步
3.锅里多放油爆香姜片后放入螃蟹煎熟，螃蟹偏小就没有斩小件。 - 第 4 步
4.翻面继续煎，放入蟹盖，加入黄酒，生抽，糖和葱翻炒到蟹盖变红。 - 第 5 步
5.放入罗勒翻炒几下即可出锅。 - 第 6 步
6.可以吃了
该菜品最后更新于：2026-06-07
