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闷肉
1.31W
0.73K
分类:
荤菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道闷肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪肉 (梅花肉)(一斤半); 豆瓣 (半汤匙); 酱油 (适量);鸡粉; 桂皮 (适量);三奈; 八角 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的闷肉吧。
菜品禁忌
所需食材
猪肉
(
梅花肉
)(一斤半);
豆瓣
(半汤匙);
酱油
(适量);鸡粉;
桂皮
(适量);三奈;
八角
所需调料
闷肉的做法
第 1 步
1.梅花肉切块下锅,锅里放水,煮开以后放豆瓣、酱油、八角、三奈、桂皮,冰糖。
第 2 步
2.调料放齐以后盖上锅盖小火闷30——40分钟。
第 3 步
3.起锅,颜色很漂亮。很好吃。
该菜品最后更新于:2026-10-06
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