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水煮鱼
1.53W
1K
分类:
荤菜
水煮
水煮鱼
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道水煮鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鲩鱼(1条);好人家料包(1包)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的水煮鱼吧。
菜品禁忌
所需食材
鲩鱼(1条);好人家料包(1包)
所需调料
水煮鱼的做法
广东人不能吃辣,可以不放那包辣椒粉
第 1 步
1.斜刀把鱼肉切片
第 2 步
2.把切好的鱼肉、鱼骨分开放,用蛋白2个把鱼肉捞匀,加入生粉、生油、好人家料粉丨包再捞匀。
第 3 步
3.分別起用蒜粒爆炒黄瓜和豆芽,把炒熟的黄瓜、豆芽放在大盆子里。
第 4 步
4.放入好人家汤料煲开一锅水,先把鱼骨放入煮到八成熟后加入鱼片,水开后关火,原锅倒入装有黄瓜的盆里。
第 5 步
5.因为家人不能吃辣,所以没有放干椒和辣椒粉,喜欢辣的朋友自行添加。
该菜品最后更新于:2026-06-12
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