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川式烧鲳鱼

1.02W 0.55K

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

第一次发图。呵呵，大家多指教

菜品禁忌

所需食材

鲳鱼；郫县豆瓣；料酒

所需调料

川式烧鲳鱼的做法

第 1 步1.料酒白糖少许酱油，腌10分钟
第 2 步2.豆瓣大葱大蒜下锅爆香。
第 3 步3.下鲳鱼翻炒2到3分钟，加水至刚刚淹过鱼，中火烧10分钟，放大葱节，水豆粉，少许香油鸡精，就可以起锅了。。。。

该菜品最后更新于：2026-05-18

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