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素炒油豆腐
1.64W
0.72K
分类:
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道素炒油豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 油豆腐 (两块); 胡萝卜 (半根); 青椒 (一个); 红椒 (一个); 午餐肉 (一小块);姜(几片); 蒜瓣 (几颗);盐(适量); 酱油 (少许); 鸡精 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的素炒油豆腐吧。
菜品禁忌
所需食材
油
豆腐
(两块);
胡萝卜
(半根);
青椒
(一个);
红椒
(一个);
午餐肉
(一小块);姜(几片);
蒜瓣
(几颗);盐(适量);
酱油
(少许);
鸡精
(少许)
所需调料
素炒油豆腐的做法
第 1 步
1.准备好所用食材。
第 2 步
2.青红椒洗净去蒂切小块,油豆腐切三角形块!
第 3 步
3.胡萝卜洗净切片,午餐肉切片。。蒜头用刀背拍破,剥去外皮,姜洗净切丝。
第 4 步
4.锅内倒油,烧至八成热时放入姜蒜炒出香味。
第 5 步
5.放入油豆腐块!
第 6 步
6.翻炒两分钟后放入青红椒胡萝卜。
第 7 步
7.中火翻炒几下后,倒入午餐肉。
第 8 步
8.继续翻炒两分钟后加入适量的盐。
第 9 步
9.滴上几滴酱油,加入少量鸡精,用铲子快速翻炒使之入味!
第 10 步
10.出锅!
第 11 步
11.再来一张成品图!
该菜品最后更新于:2026-10-16
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