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锡纸金针菇
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菜品特色
金针菇基本算是姑娘们的最爱，火锅要来一份，烧烤时也要来一份，怎么吃都吃不够！平日里在家来一份锡纸金针菇，既快捷又美味，当零嘴还能下饭！亲们还在等神马？动起来吧！不要看着手机流口水啦菜品禁忌
所需食材
金针蘑(500g)；耗油(1勺)；酱油(2勺)；糖(1勺)；油(3勺)；盐(少量)；鸡精(少量)；葱(适量)；蒜(适量)；泰椒(2根)；郫县豆瓣酱(1勺)所需调料
锡纸金针菇的做法
没有郫县豆瓣酱也可以用蒜蓉辣酱或香其酱代替！盐不要多放，少量即可，只为提味，酱油耗油的咸味基本就够了！- 第 1 步
1.金针菇切去根部，洗净，把水尽量挤干。此时将烤箱预热设置200度。 - 第 2 步
2.将金针蘑倒入调料汁拌匀，放 到锡纸内，撒上串料，没有也可以不加，包好，不要漏缝。 - 第 3 步3.放到预热好的烤箱内，烤箱温度200度，烤制15分钟即可出炉享用喽！
- 第 4 步
4.朋友加了香菜版，也很美味！好了以后再撒上香菜～
该菜品最后更新于：2026-10-14
