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凉拌藕片
1.47W
0.6K
分类:
凉拌
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道凉拌藕片不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由藕;蒜;葱; 芝麻油 ; 鸡精 ; 酱油 ;醋; 辣椒 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的凉拌藕片吧。
菜品禁忌
所需食材
藕
;蒜;葱;
芝麻
油;
鸡精
;
酱油
;
醋
;
辣椒
所需调料
凉拌藕片的做法
第 1 步
1.将藕去皮后切片在清水中洗净后,放入开水中烫熟。然后冲冷水,在冷水中浸泡一会,倒入一点醋(最好是白醋),藕就不会变黑了。
第 2 步
2.将大蒜切成碎末,小葱切成小段。将藕片放入大碗中,放入切好的葱和蒜。
第 3 步
3.倒入适量的酱油。芝麻油,辣椒油,陈醋。鸡精。搅拌均匀即可。
该菜品最后更新于:2026-08-13
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