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冬瓜薏米老鸭汤
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菜品特色
这道冬瓜薏米老鸭汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由带皮 冬瓜 ; 薏米 ; 蜜枣 ;老姜;金华 火腿 ; 花菇 (1朵);鸭腿(2个)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的冬瓜薏米老鸭汤吧。菜品禁忌
所需食材
带皮冬瓜；薏米；蜜枣；老姜；金华火腿；花菇(1朵)；鸭腿(2个)所需调料
冬瓜薏米老鸭汤的做法
- 第 1 步
1.将鸭腿洗净斩成小块，老姜切片，冬瓜切大块备用；
- 第 2 步
2.空锅烧热，将鸭腿放入煸炒出油，然后放入姜片，煸炒到鸭肉变紧缩小即可;
- 第 3 步
3.取一砂锅倒入足够量的水，然后将其它材料一起放入锅中，大火煮开后小火炖一小时即可，出锅时根据个人口味撒适量食盐即可。
该菜品最后更新于：2026-08-15
