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孜然奥尔良烤翅根
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菜品特色
冬天的时候总想着吃些肉补肉，虽然我的肉肉已经够多。心里叫着要吃烤翅好多遍，终于寻得一斤翅根，这不，赶紧烤起来。出炉时那一阵阵的香气，口水哗啦啦流，噼里哗啦的吃了五个，打个饱嗝，好满足！菜品禁忌
所需食材
鸡翅根(500g)；孜然粉(1大勺)；奥尔良腌肉粉(20g)；清水(40g)；蚝油(2大勺)所需调料
孜然奥尔良烤翅根的做法
- 第 1 步
1.鸡翅根洗净控干水 - 第 2 步
2.加入奥尔良粉和清水拌匀腌制30分钟，期间不时搅拌3到4次 - 第 3 步
3.烤盘内放入腌好的翅根，剩下的腌汁加入孜然粉和耗油拌匀，刷在翅根上 - 第 4 步4.入烤箱中层210度烤制15分钟
- 第 5 步
5.15分钟后取出反面再刷一层酱汁，入烤箱中层210度烤制15分钟即可 - 第 6 步
6.就是这个味儿～ - 第 7 步
7.成品
该菜品最后更新于：2026-10-27
