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花生酥
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菜品特色
方子来自牛奶少女，吃一口就会情不自禁地脱口而出：好香~~花生控最爱~~微信公众号：90s食堂菜品禁忌
所需食材
花生酱（推荐甜味颗粒型）(130g)；玉米油(70g)；细砂糖(70g)；盐(1g)；鸡蛋(1个)；低筋面粉(200g)所需调料
花生酥的做法
作为下午茶是一个不错的选择- 第 1 步
1.材料如图（盐我放到细砂糖里） - 第 2 步
2.将花生酱和玉米油搅拌成糊状，然后再加入细砂糖、盐、鸡蛋混合均匀 - 第 3 步
3.筛入低筋面粉，轻轻地拌成面团，动作要快，不然面粉起筋，花生酥就不酥了。 - 第 4 步
4.拌成团的样子 - 第 5 步
5.烤箱预热170度，10分钟（请忽略某个数字~~烤箱是美的T7-L383C银色） - 第 6 步
6.分成每个20克的小球，用手压扁，厚度约0.6厘米，然后放入铺上油纸的烤盘里（我的油纸用完了，所以用锡纸代替） - 第 7 步
7.将花生酥放入烤箱，170度，上下火，中层，烘烤十分钟后拿出（同样请忽略某个数字~~）
该菜品最后更新于：2026-10-18
