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香脆花生米

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分类：下酒菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

在老家每逢酒席餐桌必有花生米，拌面，汤粉，下酒，下饭都是不错的选择！

菜品禁忌

所需食材

花生米(适量)；食用油(适量)；盐(少许)

所需调料

香脆花生米的做法

花生米洗好后水分较多，先小火炒干，炒好需快速出锅不然容易糊吃起来会微苦。

第 1 步1.花生米冲洗干净后沥干水分
第 2 步2.冷锅放入花生米，小火炒干水份后放入食用油翻炒
第 3 步3.花生米发出噼啪噼啪的声响后逐渐变黄放盐拌匀即可出锅
第 4 步4.装盘了，准备的比较多，用盖子盖起来可以吃一星期还香脆可口！

该菜品最后更新于：2026-09-16

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