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肉酿苦瓜

1.41W 0.87K

分类：午餐夏天功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

苦瓜清凉解毒，适合夏天吃。

菜品禁忌

所需食材

五花肉；苦瓜；调味料

所需调料

肉酿苦瓜的做法

第 1 步1.苦瓜洗干净切段去心，肉剁碎，加入葱盐拌匀，嵌入苦瓜中，两头沾少许淀粉。
第 2 步2.煎至两面微黄。
第 3 步3.加入适量耗油个一小碗水，盖上锅盖焖水快干时加入调味料即可出锅了。
第 4 步4.出锅装盘。

该菜品最后更新于：2026-05-20

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