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茄汁海鲜意粉

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分类：海鲜茄汁午餐晚餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

春节剩下的九节虾、鲍鱼仔，充分利用。

菜品禁忌

所需食材

大虾(4只)；小鲍鱼(5个)；肉沫(少许)；蒜、葱花、芹菜(少许)；意粉(两个人量)；蕃茄(1个)；蕃茄酱(少许)

所需调料

茄汁海鲜意粉的做法

第 1 步1.锅烧热下油，将肉沫、蒜蓉、葱花、虾丁、鲍鱼片、蕃茄炒至五成熟时，加入适量蕃茄酱及少量水煮熟，不要加鸡精或味精，可用少量糖提味，盐按口味适量。
第 2 步2.将酱汁浇入意粉即可。

该菜品最后更新于：2026-05-21

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