腊肠时蔬焖饭
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菜品特色
发现家里就剩下这些食材，就做了个懒人版的时蔬焖饭。菜品禁忌
所需食材
四川腊肠(1根)；大米(适量)；洋葱(半个)；青豆(适量)；胡萝卜(一根)；土豆(一个)所需调料
腊肠时蔬焖饭的做法
- 第 1 步
1.把腊肠，洋葱，胡萝卜，土豆都切成和青豆大小的小丁。 - 第 2 步
2.锅底倒油，（不要加太多，铺满锅底就行）先加入腊肠，把腊肠的油和香味煸出，再加洋葱。把洋葱炒出香味后加入胡萝卜（胡萝卜只有被油炒过才能有营养）最后加入土豆和青豆翻炒两下加入盐，黑胡椒和少量的糖及海鲜酱油翻炒均匀。 - 第 3 步
3.把洗好的米放入锅中，放入适量的水和已炒过的食材。（水要比平常蒸米饭的时候稍多一些）。等待四十分钟，电饭煲叮的一声就可以开吃了。
该菜品最后更新于：2026-10-03
