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水果酵素
1.97W
0.7K
分类:
日本料理
下午茶
小吃
果味
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
一次和婆婆逛商场,看见酵素瓶子,就买回来一个,然后开始做酵素。自己也上网查了一下,酵素得好处特别多,所以有时间的宝贝们也自己试着做一下吧
菜品禁忌
所需食材
柠檬
(5个);
葡萄
(1串);
木瓜
(1个);
橙子
(2个);
菠萝
(1个);
猕猴桃
(4个)
所需调料
水果酵素的做法
第 1 步
1.把水果洗干净,该去死的都把皮去掉,准备切片
第 2 步
2.橙子和柠檬的皮我怕洗的再干净也有农药,还是都把皮去掉了
第 3 步
3.切好后准备放到酵素瓶子里,网上也有这种酵素瓶,会比商场便宜好多
第 4 步
4.把水分少的水果摆在最下层
第 5 步
5.水果三层放一层冰糖
第 6 步
6.继续~继续
第 7 步
7.每层都按的实诚一些,要不发酵后缝隙大这么大一瓶子就会变层半瓶,所以尽量多放一些。还有瓶子要以后用醋消毒之后把瓶子晾干,不要有一点水和油
第 8 步
8.水果切多了,我就做了两瓶
第 9 步
9.三个月后就可以喝了,一个月是果汁,两二月是酒,三个月是酵素
该菜品最后更新于:2026-06-01
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