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家常菜
红烩鲈鱼
1.66W
0.6K
分类:
家常菜式
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道红烩鲈鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鲈鱼 (500g); 红萝卜 ; 西兰花 ; 红酒 ; 番茄酱 ;葱;姜组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红烩鲈鱼吧。
菜品禁忌
所需食材
鲈鱼
(500g);
红萝卜
;
西兰花
;
红酒
;
番茄
酱;葱;姜
所需调料
红烩鲈鱼的做法
第 1 步
1.鲈鱼洗净,片开,塞入葱姜蒜趣味,表面涂抹少量盐,到少许醋腌制15分钟
第 2 步
2.待水开后,放入锅中蒸7分钟
第 3 步
3.锅中放少许油,放入萝卜和西兰花翻炒,后倒入红酒,少许番茄酱,
第 4 步
4.鲈鱼出锅后,倒出盘内汤汁,将先前做好的红烩汤汁淋在上面,就出锅了
该菜品最后更新于:2026-06-28
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