烤什蔬牛肉串

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分类：烤箱小吃功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

我们喜欢吃烤串，但我们这里只晚上开档，不是随时可以吃到，还是在家自己用牛排料做，随时可以吃还简单卫生少盐。青圆椒、红圆椒、黄圆椒搭配上牛肉块，烤8-10分钟，好看好吃。

菜品禁忌

所需食材

新鲜牛肉（肉眼部分）(200克)；烤肉竹签(8根)；青圆椒(半个)；红圆椒(半个)；黄圆椒(半个)；黑椒牛排酱粉(15克)；水(45克)；橄榄油(1大勺)

所需调料

烤什蔬牛肉串的做法

1、牛肉我买的可以煎扒的部位，牛肉档口推荐的，跟店家了解就可以。2、牛肉块不需要太厚太大块，烤的时间可以短点。如果太薄需酌情减少烤制时间。3、肉串串的肉和椒块随意长度，看竹签长度搭配，短竹签串少点，拿着吃方便。家有小朋友的记得把竹签去掉再给吃。4、烤什蔬牛肉串出炉不烫嘴时趁热吃风味最好。5、什蔬搭配可以依据个人喜欢准备。