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清炒南瓜藤

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分类：川菜下饭菜下酒菜清炒功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

清炒南瓜藤

菜品禁忌

所需食材

南瓜藤一斤大蒜二粒剁碎(调和油适量盐适量鸡精适量水一碗)

所需调料

清炒南瓜藤的做法

第 1 步1.把南瓜藤条的毛皮撕光
第 2 步2.撕好的南瓜藤洗好待用，油锅烧热放入调和油冒（加点猪油炒更好吃），锅里烟时放入南瓜藤炒一分钟
第 3 步3.炒到叶子藤条有些熟时加入一碗水和蒜末翻炒几下煮一煮，锅里的汤成一半时，翻炒几下''关火。
第 4 步4.放入盐和鸡精（适量）翻炒一下
第 5 步5.炒好装盘准备吃囖

该菜品最后更新于：2026-05-22

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