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蒸芹菜叶
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
蒸芹菜叶是用白面、芹菜叶、盐、食用油、作料粉、香油等制作的菜肴。
菜品禁忌
所需食材
芹菜
叶(适量);
白面
(适量);盐(适量);
香油
(适量);
香醋
(适量);味极鲜
酱油
(适量);蒜(适量);葱(适量)
所需调料
蒸芹菜叶的做法
出锅后马上调散,待凉了就结块了
第 1 步
1.芹菜叶洗净控水切几刀,撒白面拌均匀使芹菜叶都粘上
第 2 步
2.笼屉布沾湿
第 3 步
3.将拌好的芹菜叶铺到笼屉上
第 4 步
4.水开做锅上大火七八分钟
第 5 步
5.蒜切碎,葱切花
第 6 步
6.放入适量盐、香醋、味极鲜酱油、香油搅匀
第 7 步
7.关火焖两分钟出锅蘸料就可以吃了
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