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孜然牛肉蛋炒饭

分类:炒饭 米饭 蛋炒饭 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

辛苦上班后每次都去兰州拉面罐吃份孜然牛肉蛋炒饭,习惯了就爱上了。双休日在家就自己尝试着模仿下,哈哈

菜品禁忌

所需食材

牛肉鸡蛋;米饭;孜然;盐;油;胡萝卜青椒;葱

所需调料

孜然牛肉蛋炒饭的做法

孜然一定要多
  • 第 1 步1.将胡萝卜、青椒、牛肉、葱都切好
  • 第 2 步2.将2个鸡蛋打碎,加油、料酒、盐
  • 第 3 步3.加入米饭并拌匀
  • 第 4 步4.将胡萝卜、青椒、牛肉放入油锅先煸炒。炒完先盛出来
  • 第 5 步5.加热加油,放入拌好裹着蛋液的米饭
  • 第 6 步6.炒至粒粒分开了,加入先前煸炒过的胡萝卜、青椒、牛肉,葱。再放入适量的盐、孜然粉炒
  • 第 7 步7.出锅⊙▽⊙
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