正宗家常版蘑菇彩椒炒肉的做法_如何做蘑菇彩椒炒肉好吃

蘑菇彩椒炒肉主图

简介及特色: 这道蘑菇彩椒炒肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 蘑菇 ; 莲子 ; 胡萝卜 ; 黄瓜 ;彩椒; 瘦肉 ;盐; 鸡精 ;水 淀粉 ; 蒜瓣 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蘑菇彩椒炒肉吧。

蘑菇彩椒炒肉所需食材

材料:
蘑菇;莲子;胡萝卜;黄瓜;彩椒;瘦肉;盐;鸡精;水淀粉;蒜瓣
调料:
难度:简单
烹饪:10-30分钟

蘑菇彩椒炒肉的做法和步骤

  • 蘑菇彩椒炒肉的做法和步骤第1张图

    1.蘑菇洗净切片。

  • 蘑菇彩椒炒肉的做法和步骤第2张图

    2.莲子掰开去芯,胡萝卜去皮切小片,黄瓜切小片。

  • 蘑菇彩椒炒肉的做法和步骤第3张图

    3.瘦肉切片,彩椒切小片。

  • 蘑菇彩椒炒肉的做法和步骤第4张图

    4.蘑菇、莲子分别焯熟。

  • 蘑菇彩椒炒肉的做法和步骤第5张图

    5.热油锅,先爆香蒜末,下瘦肉炒至变色。

  • 蘑菇彩椒炒肉的做法和步骤第6张图

    6.下蘑菇、莲子稍炒。

  • 蘑菇彩椒炒肉的做法和步骤第7张图

    7.下胡萝卜、黄瓜、彩椒稍炒。

  • 蘑菇彩椒炒肉的做法和步骤第8张图

    8.加盐、鸡精调味,再用水淀粉勾薄芡即可出锅。

  • 蘑菇彩椒炒肉的做法和步骤第9张图

    9.装盘即食。

蘑菇彩椒炒肉饮食特点

易熟微炒

蘑菇彩椒炒肉饮食禁忌

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