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鸡蛋土豆沙拉

分类:荤菜 沙拉 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道鸡蛋土豆沙拉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 (2个); 土豆 (50g); 胡萝卜 ;盐; 沙拉酱 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鸡蛋土豆沙拉吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋(2个);土豆(50g);胡萝卜;盐;沙拉酱

所需调料

鸡蛋土豆沙拉的做法

  • 第 1 步1.鸡蛋放入滚水中煮熟,捞出待凉,剥去壳。
  • 第 2 步2.熟鸡蛋对半切开,挖出蛋黄,放入碗中压成泥,蛋白留用。
  • 第 3 步3.土豆,胡萝卜去皮,切丁
  • 第 4 步4.土豆丁,胡萝卜丁放入锅中,加水煮熟,捞出放入碗中,压成泥状
  • 第 5 步5.加盐,沙拉酱和蛋黄泥搅拌成沙拉。
  • 第 6 步6.将制好的沙拉填入蛋白的空心处。
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