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时蔬咖喱乌冬面

分类:素菜 蔬菜 日式 懒人菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

煮面是最简单快捷的了,家里有什么菜都切点放进去。也就三分钟,菜面一锅出,很是方便,我最爱做的是咖喱面。因为只要家里准备好咖喱快,丢进去一煮就好,连调味都省了。虽然简单,但是咖喱的味道非常迷人,不比日式料理店的味道差哦~

菜品禁忌

所需食材

乌冬白菜叶子;松花菜胡萝卜;天贝;北豆腐;咖喱块

所需调料

时蔬咖喱乌冬面的做法

1、松花菜就是南方那种长腿菜花晒干的,泡发后很容易煮熟,味道很香。2、我用的乌冬面是超市里真空包装的那种。3、配菜任意选择,注意投放的先后顺序,难煮的要早放。4、我用的是日式咖喱块,已经调好味的,不需要再放其他调味料了。5、咖喱和椰浆是很搭的,煮的时候加入一些椰浆更好味。6、用什么锅子煮都是一样的,我用的是养生壶。
  • 第 1 步1.养生壶内加入水,放在底座上,插上电源,选择药膳功能,等水烧至沸腾后,放入乌冬面。等面稍微煮一会儿,用筷子慢慢拨散
  • 第 2 步2.放入胡萝卜。
  • 第 3 步3.放入松花菜煮一分钟。
  • 第 4 步4.放入煎过的豆腐和天贝。
  • 第 5 步5.放入白菜叶子煮软。
  • 第 6 步6.加入咖喱块煮至融化即可。
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