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时蔬咖喱乌冬面
分类:
素菜
蔬菜
日式
懒人菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
煮面是最简单快捷的了,家里有什么菜都切点放进去。也就三分钟,菜面一锅出,很是方便,我最爱做的是咖喱面。因为只要家里准备好咖喱快,丢进去一煮就好,连调味都省了。虽然简单,但是咖喱的味道非常迷人,不比日式料理店的味道差哦~
菜品禁忌
所需食材
乌冬
面
;
白菜
叶子;松
花菜
;
胡萝卜
;天贝;北
豆腐
;咖喱块
所需调料
时蔬咖喱乌冬面的做法
1、松花菜就是南方那种长腿菜花晒干的,泡发后很容易煮熟,味道很香。2、我用的乌冬面是超市里真空包装的那种。3、配菜任意选择,注意投放的先后顺序,难煮的要早放。4、我用的是日式咖喱块,已经调好味的,不需要再放其他调味料了。5、咖喱和椰浆是很搭的,煮的时候加入一些椰浆更好味。6、用什么锅子煮都是一样的,我用的是养生壶。
第 1 步
1.养生壶内加入水,放在底座上,插上电源,选择药膳功能,等水烧至沸腾后,放入乌冬面。等面稍微煮一会儿,用筷子慢慢拨散
第 2 步
2.放入胡萝卜。
第 3 步
3.放入松花菜煮一分钟。
第 4 步
4.放入煎过的豆腐和天贝。
第 5 步
5.放入白菜叶子煮软。
第 6 步
6.加入咖喱块煮至融化即可。
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