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酸菜炒粉
菜品特色
这道酸菜炒粉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 酸菜 ;粉丝;姜蒜; 八角 ;家乐汤粉; 酱油 ;盐;干红 辣椒 ;糖; 香油 ; 食用油 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸菜炒粉吧。菜品禁忌
所需食材
酸菜；粉丝；姜蒜；八角；家乐汤粉；酱油；盐；干红辣椒；糖；香油；食用油所需调料
酸菜炒粉的做法
- 第 1 步
1.酸菜切成细丝，用水浸泡10分钟(根据个人口味调整泡的时间)，粉丝用温水泡软备用
- 第 2 步
2.锅中加入一汤勺色拉油，小火炒香干红辣椒与八角，然后加入姜丝与蒜片。加入酸菜翻炒均匀后加入生抽，盐糖翻炒2分钟，加入家乐复合汤料（没有用高汤或清水）清水转大火烧开
- 第 3 步
3.加入粉丝焖煮3-5分钟至汤汁收干后淋入香油即可
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