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开味萝卜皮

分类:凉菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

喜欢吃,试试

菜品禁忌

所需食材

白萝卜(1个);盐(10g);糖(5g);(适量);芝麻油(适量);大蒜(3个)

所需调料

开味萝卜皮的做法

  • 第 1 步1.洗净萝卜后滚刀切皮片
  • 第 2 步2.洗净萝卜后滚刀切皮片
  • 第 3 步3.放盐
  • 第 4 步4.抓盐去涩味
  • 第 5 步5.十分钟后清水冲净
  • 第 6 步6.放糖
  • 第 7 步7.放蒜蓉
  • 第 8 步8.香醋、生抽、香油
  • 第 9 步9.包上保鲜膜,一天彻底入味后可吃
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