正宗家常版象拔蚌海鲜粥的做法_如何做象拔蚌海鲜粥好吃

象拔蚌海鲜粥主图

简介及特色: 这道象拔蚌海鲜粥不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 象拔蚌(100g); 大米 (一碗);水(五碗);葱姜(适量); 白酒 (一勺);盐(适量);老鸭汤(少许);油(少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的象拔蚌海鲜粥吧。

象拔蚌海鲜粥所需食材

材料:
象拔蚌(100g);大米(一碗);水(五碗);葱姜(适量);白酒(一勺);盐(适量);老鸭汤(少许);油(少许)
调料:
难度:简单
烹饪:10-30分钟

象拔蚌海鲜粥的做法和步骤

  • 象拔蚌海鲜粥的做法和步骤第1张图

    1.准备好的象拔蚌过热水,用盐、白酒、油拌匀腌制

  • 象拔蚌海鲜粥的做法和步骤第2张图

    2.生姜、香葱切末

  • 象拔蚌海鲜粥的做法和步骤第3张图

    3.按照一碗米、五碗水的比例用砂锅煮粥,倒入老鸭汤(老鸭汤不加也可),煮沸小火煨,米粥煮熟后加入腌制的象拔蚌再小火炖十五分钟

  • 象拔蚌海鲜粥的做法和步骤第4张图

    4.起锅前加入盐、葱花、香菜(根据个人口味)

  • 象拔蚌海鲜粥的做法和步骤第5张图

    5.一碗香糯的象拔蚌海鲜粥新鲜出炉啦

象拔蚌海鲜粥饮食特点

象拔蚌海鲜粥饮食禁忌

标签:海鲜 鸭汤 午餐 晚餐

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