正宗家常版自制(青椒小炒肉)的做法_如何做自制(青椒小炒肉)好吃

自制(青椒小炒肉)主图

简介及特色: 这道自制(青椒小炒肉)不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 青椒 (几个);红 辣椒 (2个);蒜(3瓣);肉(1斤); 生抽 (适量); 生粉 (适量);盐(适量);油(适量); 胡椒粉 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的自制(青椒小炒肉)吧。

自制(青椒小炒肉)所需食材

材料:
青椒(几个);红辣椒(2个);蒜(3瓣);肉(1斤);生抽(适量);生粉(适量);盐(适量);油(适量);胡椒粉(适量)
调料:
难度:简单
烹饪:10-30分钟

自制(青椒小炒肉)的做法和步骤

  • 自制(青椒小炒肉)的做法和步骤第1张图

    1.把青红椒洗干净切成块。

  • 自制(青椒小炒肉)的做法和步骤第2张图

    2.肥肉和瘦肉分开切,把切好的瘦肉用适量生抽,盐和生粉搅拌均匀腌制一下,这样肉炒来就嫩。

  • 自制(青椒小炒肉)的做法和步骤第3张图

    3.锅里放油把青红辣椒都放进去翻炒。

  • 自制(青椒小炒肉)的做法和步骤第4张图

    4.炒变色后盛出。

  • 自制(青椒小炒肉)的做法和步骤第5张图

    5.把切好的肥肉放进去翻炒出油。

  • 自制(青椒小炒肉)的做法和步骤第6张图

    6.在把瘦肉倒进。

  • 自制(青椒小炒肉)的做法和步骤第7张图

    7.炒变色后放在锅边。

  • 自制(青椒小炒肉)的做法和步骤第8张图

    8.在把蒜放进去,倒入炒过的青红辣椒。

  • 自制(青椒小炒肉)的做法和步骤第9张图

    9.翻炒均匀,在适量胡椒粉和盐调味(盐要少放一点了)翻炒均匀后盛出。

  • 自制(青椒小炒肉)的做法和步骤第10张图

    10.好了又香又嫩的小炒肉就炒好了。

自制(青椒小炒肉)饮食特点

自制(青椒小炒肉)饮食禁忌

标签:小炒

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