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虾仁炒豆腐

分类:懒人菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道虾仁炒豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由炸 豆腐 (一块做成二块或四块)(五块); 虾仁 (弃壳弃肠)(适量);葱(切段,白葱切按压一下)(适量); 蚝油 (适量);水(适量); 生抽 (适量);油(二汤匙);盐(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的虾仁炒豆腐吧。

菜品禁忌

所需食材

豆腐(一块做成二块或四块)(五块);虾仁(弃壳弃肠)(适量);葱(切段,白葱切按压一下)(适量);蚝油(适量);水(适量);生抽(适量);油(二汤匙);盐(适量)

所需调料

虾仁炒豆腐的做法

  • 第 1 步1.热锅下油,加白葱段翻炒。
  • 第 2 步2.加虾仁,放盐翻炒。
  • 第 3 步3.加豆腐翻炒。
  • 第 4 步4.把生抽、蚝油加进去翻炒到有香味 。
  • 第 5 步5.把水加进去蓋锅盖给它焖。
  • 第 6 步6.几分钟后,锅盖打开,汤汁收到差不多了的时候,把老抽加进去翻炒。
  • 第 7 步7.把葱段加进去翻炒。
  • 第 8 步8.完成。
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