正宗家常版酒焗海蛤的做法_如何做酒焗海蛤好吃

酒焗海蛤主图

简介及特色: 这道吃的就是原味,出来的汤汁,是相当鲜美的 海蛤肉沾点辣椒吃,更是爽,,,,

酒焗海蛤所需食材

材料:
海蛤(500g);白酒(少许);蒜(少许);胡椒粉(少许);油(少许)
调料:
难度:简单
烹饪:10-30分钟

酒焗海蛤的做法和步骤

  • 酒焗海蛤的做法和步骤第1张图

    1.

  • 酒焗海蛤的做法和步骤第2张图

    2.海蛤搓洗干净挑海蛤,一定要买活的

  • 酒焗海蛤的做法和步骤第3张图

    3.在海蛤上面,撒上蒜,胡椒粉。淋上适量白酒,适量的油,少许水.盖上盖,开煮

  • 酒焗海蛤的做法和步骤第4张图

    4.煮至海蛤开口就熟了

  • 酒焗海蛤的做法和步骤第5张图

    5.撒上葱段,即可

  • 酒焗海蛤的做法和步骤第6张图

    6.

酒焗海蛤饮食特点

海蛤要活的,煮好不要加盐。要用瓦煲煮才好吃

酒焗海蛤饮食禁忌

标签:下酒菜 海鲜 午餐

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