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苦瓜馒头

分类:馒头 午餐 晚餐 功效:明目;解暑;清热解暑; 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

苦瓜,药用价值:清热解暑,明目解毒。味苦,小朋友不喜欢,于是便有了想法。

菜品禁忌

所需食材

苦瓜(半个);小麦面粉(适量);白糖(适量(依个人口味调整));安琪酵母粉(适量)

所需调料

苦瓜馒头的做法

  • 第 1 步1.苦瓜洗净切片,榨成汁。
  • 第 2 步2.加入小麦粉、糖、酵母和匀。
  • 第 3 步3.和好面后用保鲜膜盖好,醒20分钟。
  • 第 4 步4.造型上锅蒸。
  • 第 5 步5.出锅。
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