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红烧带鱼
分类:
海鲜
红烧
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道红烧带鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 带鱼 (2条); 生姜 ; 大蒜 ;葱段;糖(1勺);盐(1勺);老酒(1勺); 生抽 (1勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红烧带鱼吧。
菜品禁忌
所需食材
带鱼
(2条);
生姜
;
大蒜
;葱段;糖(1勺);盐(1勺);老酒(1勺);
生抽
(1勺)
所需调料
红烧带鱼的做法
第 1 步
1.洗好带鱼,切好姜、蒜、葱段。
第 2 步
2.用厨房纸把水弄干
第 3 步
3.热锅,放油、再放蒜、姜、油里稍微炒下放入带鱼。
第 4 步
4.把带鱼翻一下、两面都油里烤下、大概2就好。
第 5 步
5.放入糖、盐、料酒、生抽,我没放水,调咸淡,看汁水收的差不多了就起锅,我们家味精和鸡精都不吃、所以没写上。
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