首页 >

木耳脆丸

分类:荤菜 午餐 功效:暖身 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

寒风来袭一身冰冷热乎乎的肉丸汤让你瞬间提升。爽口好吃,就是这样。喵……

菜品禁忌

所需食材

猪前腿肉(半斤);黑木耳(二两);马蹄(二两);青葱(一根);地瓜粉(普通汤匙二匙);味精(少许);盐(少许);鸡精(少许);麻油香油)(一滴)

所需调料

木耳脆丸的做法

1.肉打糜点2.地瓜粉别下太多了了3.要用手抓揉匀
  • 第 1 步1.猪前腿肉只取精肉部分
  • 第 2 步2.细丁
  • 第 3 步3.细丁
  • 第 4 步4.肉绞成肉糜,下马蹄、木耳丁、地瓜粉。少许调味(勿下酱油)用手揉搅匀,放置半小时
  • 第 5 步5.水临开而不沸,用手拳头握拳挤出丸子。汤勺刮下锅慢煮熟。下调味……
  • 第 6 步6.上碗一滴香油,少许葱碎……温暖的开始
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/642719 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)