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花椰菜豆干炒肉片

分类:下饭菜 荤菜 豆干炒韭菜 功效:抗癌 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

花菜是抗癌食物,我比较喜欢吃素,但是少许肉又会使得花菜的味道更佳。营养也更好。

菜品禁忌

所需食材

里脊肉(少许);花椰菜(一小撮);豆腐干(四块);盐(适量);花椒粒(八粒);蒜瓣(三瓣);青椒(半个);姜丝(少许);糖(少许)

所需调料

花椰菜豆干炒肉片的做法

  • 第 1 步1.准备食材
  • 第 2 步2.花菜尽量切的的长些
  • 第 3 步3.蒜要细碎些
  • 第 4 步4.少许油热锅
  • 第 5 步5.放入花椒粒,蒜,姜,肉片翻炒,肉若想松软可加少许啤酒
  • 第 6 步6.放入花菜,豆干皮,大火翻炒,焖锅一会,味道会更加
  • 第 7 步7.加上盐,糖,鸡精,麻油就可以了哦!
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