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懒人煎饺

分类:饺子 水饺 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

前几天公公从上海回来合肥看看我们,也就想和我聊聊天。前几天买的饺子皮没有用我们就包饺子了,可是饺子皮放了好久都硬了!不好包,公公就学婆婆过年时把饺子皮回炉加水加些面粉重新包的。然而,没婆婆手艺好o(╯□╰)o所以,饺子皮容易破就不能下汤饺子吃了;怎么办呢?今天我就把它们做成煎饺了

菜品禁忌

所需食材

速冻水饺(10个);面粉水(一碗)

所需调料

懒人煎饺的做法

1.要用不沾锅,平不平无所谓的。我用的家里不沾炒锅哦!很好用2.要面粉水,漫到饺子肚子就行了。3.要等饺子皮煎有点硬了再倒面粉水哦!4.现做现吃,不然不脆了呢!
  • 第 1 步1.选10个以上的次品水饺,待用。可以根据自己食量来定,我做了15个就没有吃完……
  • 第 2 步2.一勺面粉,加白开水。和好待用
  • 第 3 步3.把锅抹上一层油,烧热。再把饺子摆好,嘿嘿!是不是都奇形怪状的呀!我把大点的放中间了~\(≧▽≦)/~
  • 第 4 步4.发现饺子下面的皮煎硬了,就可以倒面粉水了。大概中火煎1-2分钟就硬了呢!倒水煎10分钟左右,我洗个脸刷个牙来看就干了呢!如果,你用的不是速冻水饺也许时间还能短点的呦!
  • 第 5 步5.好了,可以出锅啦!把盘子倒扣在锅里,再把锅反过来。就ok了,完成。时间大概10分钟哦!做个早餐完全不费事的,亲╭(╯3╰)
  • 第 6 步6.开动啦!很香很脆,很美味哦(⊙o⊙)!一起来吧!让次品饺饺们也漂亮美味起来,嘿嘿~\(≧▽≦)/~
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