香辣咖喱土豆牛肉饭

分类：米饭香辣懒人菜午餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道香辣咖喱土豆牛肉饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由牛肉 (200g); 胡萝卜 (1根); 土豆 (1个); 花椒 (适量);大料(适量);盐(适量); 料酒 (少许);调和面(适量);糖(少量);醋(2滴); 食用油 (适量);白开水(适量);咖喱块(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香辣咖喱土豆牛肉饭吧。

菜品禁忌

所需食材

牛肉(200g)；胡萝卜(1根)；土豆(1个)；花椒(适量)；大料(适量)；盐(适量)；料酒(少许)；调和面(适量)；糖(少量)；醋(2滴)；食用油(适量)；白开水(适量)；咖喱块(适量)

所需调料

香辣咖喱土豆牛肉饭的做法

搭配米饭不错。

第 1 步1.牛肉提前煮至7成熟，（加入花椒、大料、盐、料酒）捞出备用
第 2 步2.胡萝卜切丁
第 3 步3.土豆切丁备用
第 4 步4.热锅先翻炒下土豆，加入牛肉，加调味料（盐、调和面、糖、少醋）翻炒几次，加水淹至离菜2厘米以上，盖上锅盖，小火慢煮至土豆、牛肉完全软（勤看着水，小心糊锅，适时加水），加入胡萝卜，加入适量咖喱块，翻两下，煮2分钟，可以密西西啦

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香辣咖喱土豆牛肉饭

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