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土豆炖豆角

分类:午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道土豆炖豆角不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆角 (200g); 土豆 (1个); 八角 (2瓣); 酱油 、蒜、姜(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的土豆炖豆角吧。

菜品禁忌

所需食材

豆角(200g);土豆(1个);八角(2瓣);酱油、蒜、姜(适量)

所需调料

土豆炖豆角的做法

  • 第 1 步1.豆角冲洗干净,掰段
  • 第 2 步2.土豆削皮切块,肉切片,用姜和酱油、盐,腌10分钟。锅内油热,肉片下锅炒变色,加入土豆翻炒,放入豆角 、八角、盐、酱油,少量水,翻炒熟。
  • 第 3 步3.可以出锅了,下饭菜。
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