正宗家常版黑椒菲力牛排饭的做法_如何做黑椒菲力牛排饭好吃

黑椒菲力牛排饭主图

功效减肥瘦身;高蛋白

简介及特色: 红酒

黑椒菲力牛排饭所需食材

材料:
牛排(一块约300g);黄油(50g);西兰花(少许);土豆(1个);洋葱(少许);圣女果(3个);黑胡椒酱、(少量);黑胡椒粉(少量);五香粉、盐、蒜末(少许);红酒(一瓶)
调料:
难度:简单
烹饪:10-30分钟

黑椒菲力牛排饭的做法和步骤

  • 黑椒菲力牛排饭的做法和步骤第1张图

    1.备齐所用材料

  • 黑椒菲力牛排饭的做法和步骤第2张图

    2.1.将牛排放于方盘内加入少量淀粉、生抽、蒜末、五香粉、黑胡椒粉、少许盐 2.带第一次性手套将牛排和调料混合均匀腌制5-10分钟

  • 黑椒菲力牛排饭的做法和步骤第3张图

    3.锅底倒少许色拉油切一块黄油放入锅中

  • 黑椒菲力牛排饭的做法和步骤第4张图

    4.将腌制好的牛排放于平底煎锅中(中火煎),每隔10秒翻一面,煎好牛排

  • 黑椒菲力牛排饭的做法和步骤第5张图

    5.西兰花、土豆放入锅中煮沸放少量的盐 待西兰花熟了盛出摆放于西餐盘中 然后将圣女果切好摆放

  • 黑椒菲力牛排饭的做法和步骤第6张图

    6.将煮糯的土豆和洋葱放于油锅内翻炒,同时捣碎土豆成小碎粒,装盘底并将煎好的牛排放于盘中中土豆小碎粒上,然后撒黑椒牛汁

  • 黑椒菲力牛排饭的做法和步骤第7张图

    7.装盘,将盛好的小碗热米饭反扣在盘左侧土豆小碎粒旁。

黑椒菲力牛排饭饮食特点

黑椒菲力牛排,特点,菲力牛排(FILET)也称牛里脊,腰内肉,特点是瘦肉较多,高蛋白,低脂肪,比较适合喜欢减肥瘦身,要保持身材男女,情侣约会,都可以吃这道菜不会长胖,还十分营养。

黑椒菲力牛排饭饮食禁忌

标签:西餐

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